Paella a domicilio en México CDMX. Y area metropolitna.
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NUESTRAS PAELLAS....
A la valenciana...
La paella tradicional y nuestra especialidad por excelencia, la cocinamos con la receta original del Sr. Manolo Incera con una base de arroz extra grande, sazonado con Azafrán Español y con los siguientes ingredientes:
Pimiento morón, ejotes, chícharos, tocino, Pollo (pierna o muslo), costillas de cerdo, chorizo español, camarones gigantes, jaiba, almejas, salchicha coctelera, todo guisado con aceite de oliva español extra virgen.
Orden de 800 grms. $180 Pesos
La de mariscos...
Cocinada en una base de arroz extra grande y sazonado con Azafrán Español y con los siguientes ingredientes:
Pimiento morón, corazones de alcachofa, camarones gigantes, camarones mediano, jaiba, almejas, salchicha coctelera, mejillones, ostiones, calamares, callo de almeja todo guisado con aceite de oliva español extra virgen.
Orden de 800 grms. $195 Pesos
La vegetariana...
Echa con una base de arroz extra grande y sazonado con Azafrán Español acompañada de:
Pimiento morón, ejotes, chícharos, alcachofa, espárragos, apio, poro, portobello, cebollitas de cambrai y aceitunas negras. Puede ser 100% vegana o con la opción de ser espolvoreada con queso parmesano recién rayado.
Orden de 800 grms. $145 Pesos
